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新型茶绿色素锌的制备及生物活性功能的研究
论文摘要我国是茶叶种植面积最大的国家,茶绿色素(TeaGreenPigment,TGP)作为茶叶加工的副产物,来源广泛,价格低廉,具有较高的综合利用价值。茶绿色素经过结构改造,...