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李佳秀:葡萄汁中糖酸组成分析及在掺假鉴别中的应用论文
本文主要研究内容作者李佳秀,张春岭,刘慧,陈大磊,刘杰超,焦中高(2019)在《葡萄汁中糖酸组成分析及在掺假鉴别中的应用》一文中研究指出:【目的】研究葡萄汁的糖酸组成特征及品种...