• 茶叶籽油提取方法及其抗氧化活性的研究

    茶叶籽油提取方法及其抗氧化活性的研究

    论文摘要茶叶的种植在中国已经有几千年的历史,我国茶叶总产量居世界第一位。但茶叶的副产物加工业却十分落后,高新技术在茶叶籽加工中的应用研究非常有限。因此,为了开发茶叶籽油这一新资...
  • 水剂法提取茶叶籽油及淀粉的研究

    水剂法提取茶叶籽油及淀粉的研究

    论文摘要我国是茶的故乡,茶树资源非常丰富。茶叶籽是茶叶生产的副产品,富含脂肪、淀粉和蛋白质等物质。每年几乎所有的茶叶籽都会被弃之不用,造成极大的浪费。因此,对茶叶籽中主要成分进...
  • 茶叶籽精炼油制备及稳定性研究

    茶叶籽精炼油制备及稳定性研究

    论文摘要茶树(CamelliasinensisO.Ktze)是山茶属植物,英文名为Tea。茶叶籽是茶树的种子,是茶叶生产的副产物。茶叶籽油通过压榨法或者浸提法从茶叶籽中提取的可...