• 毛红霞:甘南藏羔羊肉风味物质检测分析论文

    毛红霞:甘南藏羔羊肉风味物质检测分析论文

    本文主要研究内容作者毛红霞,徐才让,宫玉霞,张潭瑛,雷俊杰,杨江海,赵元芳(2019)在《甘南藏羔羊肉风味物质检测分析》一文中研究指出:藏羊是甘肃省甘南州的优势畜种之一,在各类...