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橙皮甙论文
橙皮甙论文
橙皮甙的提取及其衍生物的合成
论文摘要橙皮甙(Hesperidin)是橙皮中含量最丰富的黄酮类化合物,具有降低人体内胆固醇、预防心血管病症、抗羟自由基氧化、抗癌及杀菌的功效。橙皮甙还是制备黄酮类药物、天然抗...