澄清剂论文

莲子心中黄酮类物质与生物碱的分离纯化工艺研究
论文摘要莲子心（PlumulaNelumubinis）为睡莲科莲属植物莲（NelumbonuciferaGaertn.）成熟种子中的绿色幼叶及胚根,是一种常用药材。莲子心中含生...
速溶藤茶加工工艺的研究
论文摘要藤茶是一种天然类茶植物，具有极高的保肝、解酒等保健作用，但对其深加工利用多处于基础开发。本研究以藤茶为原料，研究制得一种新型藤茶保健饮料——速溶藤茶。以主要营养及理化成...
铈在玻璃中的澄清脱色研究
论文摘要本文综述了国内外澄清剂和脱色剂的研究进展,指出了研究稀土复合添加剂的重要意义。在研究过程中主要针对钠钙硅平板玻璃的澄清脱色。分别在玻璃成分中加入少量硫酸钠、氧化铈、碳酸...
红树莓酒发酵工艺的条件优化和陈酿期间挥发性物质的变化研究
论文摘要本论文对红树莓发酵酒进行了研究,确定了红树莓发酵酒的加工工艺及工艺参数。红树莓采用酶法取汁,最佳工艺参数为果胶酶添加量0.016%,酶解时间4.5h,酶解温度39℃。酒...