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    论文摘要猪肉的生鲜品质具有复杂而多元的特性,对其形成机理、控制和评价一直是肉品科学研究的焦点。迄今为止,对猪肉生鲜品质的形成机理及其评价研究大量地集中在正常肉和劣质肉(如PSE...
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    本文主要研究内容作者姜霞,吴鹏,郭金鹏,崔迎春,谢涛(2019)在《雷公山自然保护区森林土壤的持水性能及其海拔响应》一文中研究指出:以贵州雷公山国家级自然保护区不同海拔的森林土...