• 臭氧冰膜处理对冬枣采后品质及生理影响的研究

    臭氧冰膜处理对冬枣采后品质及生理影响的研究

    论文摘要本文以冬枣为试材,研究了在湿冷条件下,使用臭氧冰膜保鲜处理对冬枣采后品质、生理变化、乙醇积累以及其货架期的影响,从而对臭氧冰膜控制园艺产品成熟衰老进程的生理生化机制作以...