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焦飏:论跨文化交际中的川菜和川菜文化与川菜国际影响力的提升——以《中国川菜》为例论文
本文主要研究内容作者焦飏(2019)在《论跨文化交际中的川菜和川菜文化与川菜国际影响力的提升——以《中国川菜》为例》一文中研究指出:饮食文化是构建国家文化软实力的重要组成。川菜...