垂直协作论文

论文摘要生猪是长沙市的优势农产品之一,但是以散养户为主的生猪饲养模式、分销渠道、屠宰加工模式尤其是以市场为主的垂直协作形式造成了长沙市生猪供应链的效率低下,主要表现在:上下游企...

论文摘要众所周知,许多农产品与食品相关。而当今社会,人们对食品安全问题的重视程度越来越高,并且对农产品新、特、绿色安全提出了更高的要求,将更多的目光转向与食品相关的农产品生产源...

论文摘要我国畜产品供给已从短缺状态转变为相对过剩状态,消费者对畜产品的需求已由数量开始转向对品质的需求,动物性食品安全正越来越受到社会的广泛关注。但是,畜产品质量安全问题的解决...