![枯草芽孢杆菌Tpb55抗菌物质纯化及特性的初步研究]()
论文摘要本文通过对枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)Tpb55抗菌物质的纯化和其特性进行研究,探明枯草芽孢杆菌Tpb55菌株生防作用的机理,为该菌及所产活性物质的...
![兔腰大肌三聚磷酸盐水解酶的纯化及酶学特性研究]()
论文摘要本试验从新西兰大白兔腰大肌中分离提纯肌球蛋白。通过两次调节离子强度,35-48%硫酸铵分级沉淀,DEAE-纤维素柱层析对粗酶液进行纯化。对纯化过程中蛋白液的三聚磷酸酶活...
![海栖热袍菌葡萄糖异构酶基因xylA的克隆、表达及酶学性质]()
论文摘要海栖热袍菌Thermotogamaritima是嗜极端高温的厌氧细菌,其产生的葡萄糖异构酶由于其出色的耐热性有着潜在的工业应用价值。由于T.maritima苛刻的培养条...
![蝉花发酵生产免疫活性组分ISP的研究]()
论文摘要蝉花(Cordycepscicadae)是我国传统的名贵药用蕈菌(medicinalmushroom)。因其与冬虫夏草一样同属虫菌复合体,且含有相近的化学成分,所以医家...
![鮟鱇鱼皮硫酸皮肤素的提取、纯化、结构和活性研究]()
论文摘要本文旨在建立从鮟鱇鱼皮中提取、纯化硫酸皮肤素(DS)的方法,并对其结构和抗凝血活性进行研究。为鮟鱇鱼皮的利用与硫酸皮肤素的开发提供理论依据。鮟鱇鱼皮硫酸皮肤素的提取采用...
![胆固醇氧化酶产生菌Enterobacter sp.的筛选及其酶分离纯化的研究]()
论文摘要胆固醇是机体内重要的固醇类物质,它具有多种多样的生理功能,但是体内过多的胆固醇却是引起冠心病、动脉硬化和心肌梗塞的危险因素之一。胆固醇氧化酶(COD,EC1.1.3.6...
![紫丁香蘑液体发酵海藻糖的提取纯化及应用研究]()
论文摘要紫丁香蘑(Lepistanuda)为伞菌目,白蘑科,香蘑属的一种药食皆用的野生真菌。目前,对紫丁香蘑的林地栽培获得子实体的试验进行了研究,而对紫丁香蘑的液体发酵及有效成...
![产纤维素酶菌株的筛选、固态发酵及其酶的纯化]()
论文摘要从含有大量纤维素物质的堆肥里利用刚果红染色法分离到一株土曲霉,命名为AspergillusterreusM11。并对其液体和固体发酵参数以及这两种发酵方式下所产纤维素酶...
![龙眼壳与龙眼核多酚的分离纯化、结构鉴定及抗氧化活性]()
论文摘要近十年来,多酚因其具有较好的抗氧化性和自由基清除能力而备受关注。本文以龙眼壳与龙眼核为原料,探讨了多酚的提取与分级纯化工艺,采用FRAP法和DPPH自由基清除法对其抗氧...
![辣椒红色素的超声波辅助提取及其精制工艺研究]()
论文摘要辣椒红色素是红辣椒中呈鲜艳红色的部分。因其色调鲜艳、安全可靠并具有药理作用,不仅被认为是一种理想的天然食品着色剂,而且被广泛应用于制药行业,如片剂的包衣着色等,具有重要...
![苜蓿皂苷的提取纯化与生物活性评价]()
论文摘要苜蓿皂苷是苜蓿属植物中含有的一类重要的生物活性物质,近年的研究表明,苜蓿皂苷具有显著的降血脂和抗动脉粥样硬化等生理功能,具有很高的药用价值和开发前景。因此,本研究以紫花...
![玫瑰花多酚和多糖类物质的初步研究]()
论文摘要为综合开发利用玫瑰花资源,对玫瑰花所含的多酚和多糖类物质进行了系统研究。建立了一种简便可行的提取分离纯化工艺,从玫瑰花中分离出纯度较高的鞣质、色素等多酚类物质和多糖类物...
![中国林蛙皮肤胶原蛋白的提取纯化及性质研究]()
论文摘要胶原(Collagen)是由三条肽链组成的螺旋形、纤维状蛋白质,富含于动物的骨、结缔组织和皮肤中,组成胶原分子的肽链被称为胶原蛋白。中国林蛙是重要的特种经济动物,提取林...
![红树莓总黄酮的提取、纯化及抗氧化性的研究]()
论文摘要本研究以红树莓为原料进行总黄酮的提取、纯化及抗氧化性能的研究。建立了分光光度法测定红树莓总黄酮,考察了溶剂提取黄酮物质的最佳工艺条件及超声辅助提取的效果,选取了纯化黄酮...
![枯草芽孢杆菌弹性蛋白酶的纯化及酶学性质的研究]()
论文摘要弹性蛋白酶是一种以水解不溶性弹性硬蛋白为特征的广谱蛋白水解酶。可以由动物胰脏提取,也可以由微生物发酵生产。由于其广谱的蛋白水解活性,不仅在医疗上有其应用价值,而且在食品...
![槐米芦丁的超声波辅助提取及化学修饰研究]()
论文摘要芦丁是我国的特有树种——国槐[豆科植物槐树(Sophorajaponica.)]的干燥花蕾及花所含的重要次生代谢产物。它是黄酮类活性成分的主要代表,有维生素P样作用,能...
![稻壳黄酮类化合物的提取、精制及抗氧化活性研究]()
论文摘要本文首先以稻壳为原料详细研究了提取分离黄酮类化合物的方法与条件,建立了最佳提取与纯化工艺,然后初步鉴定了黄酮类化合物的结构类型,最后对稻壳黄酮提取物的抗氧化活性进行了研...
![Aspergillus niger Z-25产葡萄糖氧化酶发酵条件优化及酶的分离纯化研究]()
论文摘要葡萄糖氧化酶是一种主要由霉菌产生的氧化酶类,是重要的食品添加剂和工具酶,具有广阔的应用前景。本实验利用一株实验室保存的黑曲霉Z-25作为生产菌株,通过培养条件优化提高了...
![泰山美味牛肝菌多糖提取纯化及功能研究]()
论文摘要本研究以泰山美味牛肝菌为试验材料,首先确定了泰山美味牛肝菌多糖含量的测定方法,并进行了泰山美味牛肝菌多糖提取工艺的参数优化及筛选最佳提取方法,然后将所得的泰山美味牛肝菌...
![三七总皂苷的提取及纯化新工艺研究]()
论文摘要三七是我国的传统珍贵药材,三七中皂苷成分是三七的主要有效成分,总皂苷(PNS)含量达12%,其中尤以人参皂苷Rg1和Rb1,三七皂苷R1含量最高。此外,还含有非皂苷成分...