论文摘要川芎,一种中药植物,在我国有着悠久的药用历史,因具有独特的药用价值常被用于治疗头痛、活血化瘀等疾病。其植物分布于我国各地,主要栽培于四川、云南、湖北、贵州、广西等几个省...
论文摘要大蒜(Garlic,Alliumsativum)是一种百合科葱属植物的鳞茎,是我国传统的香辛蔬菜。我国作为大蒜的主要生产国,资源丰富,品质优良。大蒜因其具有抗菌、抗癌、...
论文摘要本研究通过综合运用各种层析方法,从鲢鱼卵中分离纯化了两种小分子半胱氨酸蛋白酶抑制因子(CPIs),并鉴定了其理化和生物学性质,为进一步深入研究鲢色CPIs奠定基础。同时...
论文摘要桑叶中含有的DNJ(1-脱氧野尻霉素,1-deoxynojirimycin)有很高的药用价值,据研究表明DNJ是一种很好的降血糖物质。然而目前有关桑叶中DNJ的分离、纯...
论文摘要表皮生长因子受体(epidermalgrowthfactorreceptor,EGFR)是一种跨膜的酪氨酸激酶受体,由N末端的胞外配体结合域,疏水性的跨膜α螺旋结构域(...
论文摘要竹叶黄酮具有明显的抗脂质过氧化、清除羟自由基和调节血脂功能及抗过敏、抗炎、抗菌、抗突变、抗肿瘤、抗溃疡、抗病毒、保护心血管疾病及保肝等生理活性,目前已受到国内外市场的广...
论文摘要仿刺参(ApostichopusjaponicusSelenka)属于棘皮动物门(Echinodermata)、海参纲(Holothuroidea)、楯手目(Aspid...
论文摘要多酚氧化酶(PolyphenolOxidase,PPO)催化的酶促褐变是导致双孢蘑菇(Agaricusbisporus)采后褐变的主要原因。本文依据蛋白质的溶解度、分子...
论文摘要本文研究一条以成本较低且多酚含量较高的绿茶粉为原料,利用生物酶法制备TFs并采用大孔吸附脂树脂法纯化TFs的工艺。工艺流程主要分为多酚氧化酶(PPO)酶源物质的筛选:提...
论文摘要夏枯草为唇形科夏枯草属植物夏枯草的干燥成熟果穗,因“此草夏至后即枯”得名,具有消肿止痛、清火明目、散结等功效,是我国传统的中草药。夏枯草中的主要活性成分为黄酮类化合物、...
论文摘要胰蛋白酶(EC3.4.21.4)属丝氨酸蛋白酶家族,有肽链内切酶活性,具有高度的专一性,在鱼类食物蛋白质的消化中起重要的生理作用。荷包红鲤(Cyprinuscarpio...
论文摘要黄粉虫幼虫蛋白质含量丰富,是制备昆虫生物活性肽的有效资源之一。本研究以黄粉虫幼虫为材料,从黄粉虫幼虫中分离出4种蛋白,对获得的黄粉虫水溶蛋白和碱溶蛋白,分别进行了双酶水...
论文摘要黄芩清热燥湿,泻火解毒,止血,安胎,是一位临床上常用的的大宗药材,种植量大,种植面积广。近几年来对黄芩的化学成分及提取工艺、含量分析及药理作用进行了深入地研究。尤其针对...
论文摘要玉米浸泡水是玉米湿法生产淀粉时产生的有机废水,其中含有34%的蛋白质。玉米浸泡水蛋白具有增强人体免疫力、抗氧化等生理活性特点,是目前尚未充分开发利用的蛋白资源。如果能将...
论文摘要植物多酚是植物体内的次级代谢产物,部分多酚类化合物兼有抗氧化和降血脂作用,越来越多的研究证实多酚类物质具有多种生物学活性,对人类的健康具有积极作用。啤酒花用于啤酒酿造中...
论文摘要绿原酸是一种有广泛活性的多酚类化合物,具有抗氧化、抗癌、抗肿瘤、抗衰老等功效,已经被广泛应用于医药、食品及日常化工等各个领域,开发前景十分广阔。我国主要从金银花和杜仲皮...
论文摘要目的:用三种方法将MS2噬菌体生产过程中产生的大肠杆菌的核酸、细胞器、细胞碎片、化学试剂等去除掉,纯化MS2噬菌体,同时比较三种纯化方法的优劣;分别用四种方法去除MS2...
论文摘要本试验以中药槐角为原料,分别采用微波辅助法、超声辅助法及亚临界水法三种方法提取槐角异黄酮,并对三种提取方法进行了比较。然后运用柱层析法对槐角异黄酮提取液进行纯化。选用H...
论文摘要洋葱(AlliumcepaL.)为百合科葱属草本植物,主产于我国山东、新疆、甘肃等省区。洋葱是我国主要出口蔬菜,但其出口加工过程中产生大量外皮,造成环境污染和资源浪费。...
论文摘要杜仲属于杜仲科植物(EucommiaulmoidesOliv),始载于《神农本草经》,是我国的传统经济作物。杜仲中含有丰富的化学物质,如苯丙素类、环烯醚萜类、木脂素类等...