畜肉论文

本文主要研究内容作者冯静,邹淼,陈曦,祁珍祯,华正罡（2019）在《超高效液相色谱-串联质谱法检测牛肉中16种镇静剂类药物残留》一文中研究指出：目的建立超高效液相色谱-串联质谱...

本文主要研究内容作者高云峰,李韶聪,郭昭林（2019）在《畜肉中水分含量检测方法研究》一文中研究指出：水分是反映畜肉品质的一个重要指标,也是判断肉类是否注水的一个重要参数。本文...