脆度论文

青虾风味休闲干制品工艺研究
论文摘要本论文以太湖小青虾为原料,研究开发特色青虾系列风味休闲干制品。本研究旨在寻找一种低值水产品深加工的途径,以促进低值水产品的开发利用,提高其附加值,具有显著的经济效益和社...
王拓：锆基非晶合金塑韧性与物性、结构不均匀性的关联性研究论文
本文主要研究内容作者王拓（2019）在《锆基非晶合金塑韧性与物性、结构不均匀性的关联性研究》一文中研究指出：非晶合金因具有高的强度、弹性极限、良好的抗腐蚀性和优异的软磁性能等优...
罗静：泡菜盐渍-发酵复合新工艺的研究论文
本文主要研究内容作者罗静,文婧,甘李,张维,吴金鸿,王正武（2019）在《泡菜盐渍-发酵复合新工艺的研究》一文中研究指出：为降低泡菜亚硝酸盐含量,同时保持传统盐渍的风味价值,以...