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辣根过氧化物酶在食品分析中的应用
论文摘要本论文利用酶催化分光光度法对样品进行分析检测,并将其应用于合成水样、饼干以及巧克力糖中有关组分的测定。先通过HRP催化氧化一种特定底物,然后将它们放入分光光度计中,最后...
环境水样中苯酚和对苯二酚检测新方法研究
论文摘要第一章:为建立新的检测痕量苯酚的方法,筛选出一种检测痕量苯酚的表面活性剂增敏催化共振光散射(Resonancelightscattering,RLS)分析体系:C6H5...