醋糟论文

  • 刘琨毅:酶法降解醋糟发酵酒精论文

    刘琨毅:酶法降解醋糟发酵酒精论文

    本文主要研究内容作者刘琨毅,陆兵,王琪,张强,李秀萍(2019)在《酶法降解醋糟发酵酒精》一文中研究指出:利用葡聚糖淀粉酶NS22035回收鲜醋糟中的残余淀粉,得到富含葡萄糖的...