大豆蛋白论文

论文题目:大豆蛋白影响肾损害大鼠钙代谢的实验研究论文类型:硕士论文论文专业:护理学作者:赵玉敏导师:李亚洁关键词:肾损害,大豆蛋白,酪蛋白,钙代谢,骨健康文献来源:第一军医大学...

论文题目:补充大豆多肽对大鼠一次急性运动后血清白细胞介素的影响论文类型:硕士论文论文专业:运动人体科学作者:周静导师:张一民关键词:一次性急性运动,白细胞介素,白细胞介素,可溶...

论文题目:利用酶修饰技术制取系列功能性大豆蛋白的研究论文类型:博士论文论文专业:农产品加工与贮藏工程作者:江连洲导师:胡小松关键词:酶水解,大豆蛋白,酶修饰,乳化稳定性文献来源...

论文题目:大豆蛋白的分子修饰及特性研究论文类型:博士论文论文专业:农产品加工及贮藏工程作者:潘思轶导师:谢笔钧关键词:大豆蛋白,分子修饰,多肽锌鳌合盐,生理活性,加工特性文献来...

论文题目:微波合成大豆蛋白-糖接枝物机理、结构及功能性论文类型:博士论文论文专业:粮食,油脂及植物蛋白工程作者:管军军导师:裘爱泳关键词:大豆蛋白,大豆分离蛋白,接枝反应,机理...

本文主要研究内容作者李雯晖,张健,应欣,王勇,张连慧,李赫,刘新旗（2019）在《大豆低聚肽对自发性高血压大鼠血压及血浆血管紧张素的影响》一文中研究指出：目的:探究大豆低聚肽对...