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吴燕:传统浆水中乳酸菌的筛选及抑菌性能分析论文
本文主要研究内容作者吴燕,伏二伟,桑学财,马晓军(2019)在《传统浆水中乳酸菌的筛选及抑菌性能分析》一文中研究指出:以甘肃传统发酵浆水为材料,采用平板划线法分离纯化其中的乳酸...
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