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大麦籽粒蛋白质及其组分含量的基因型与环境效应研究
论文摘要大麦在谷物生产中有着举足轻重的地位,其籽粒营养价值高,兼有食用、饲用、酿造用等多种用途。在大麦籽粒的诸多性状中,比较重要的是籽粒蛋白质及其组分含量,该性状可以直接决定大...