蛋白胨论文

蛋白水解生产谷氨酸的工艺研究
一、蛋白质水解法制取谷氨酸的工艺研究（论文文献综述）吕政颐[1]（2021）在《高效产氢光合细菌的筛选及其应用研究》文中指出氢能作为替代化石能源的新型清洁能源如今发展迅速,但传...
酶解玫瑰醋糟工艺优化及产物在培养基上的应用
论文摘要本论文以玫瑰醋糟为原料,对玫瑰醋糟蛋白的水解工艺、酶解过程和酶解产物的功能特性及营养成分等进行了测定及研究,将酶解产物作为氮源替代品应用于微生物的培养基上。旨在开发出一...
草鱼内脏资源综合利用技术研究
论文摘要随着淡水鱼产量的增加和淡水鱼加工制品的日益开发和生产,大量的淡水鱼加工废弃物有待处理。近年来除了对鱼头、鱼尾等利用较多外,蛋白质和脂肪含量较高的内脏却没有得到合理有效的...
高产L-乳酸的嗜热乳酸杆菌T-1发酵特性的研究
论文题目:高产L-乳酸的嗜热乳酸杆菌T-1发酵特性的研究论文类型:硕士论文论文专业:发酵工程作者:石青松导师:高年发关键词:乳酸,生长因子,蛋白胨,发酵条件,优化,溶解氧,纯度...