![低分子量姬松茸多糖抗肿瘤转移作用及其分子机制研究]()
论文摘要目的研究LMPAB对肿瘤细胞侵袭能力、血管生成、细胞凋亡和免疫调节的影响,以及对参与肿瘤转移过程的相关基因和蛋白表达的影响,探讨LMPAB抗肿瘤转移作用及其分子机制。方...
![Bt毒蛋白在“转Bt水稻—稻纵卷叶螟—纵卷叶螟绒茧蜂”食物链中的传递和作用机制]()
论文摘要水稻作为人类主要口粮之一,转基因水稻安全性倍受关注,有关转基因水稻生态安全性研究尤为必要。因此,在转基因水稻商业化生产之前,进行系统、科学的生态安全性评价刻不容缓。本论...
![球孢白僵菌降解寄主体壁的几丁质酶和蛋白酶的分子改良]()
论文摘要昆虫病原真菌具有主动侵染宿主的特点,是自然界昆虫种群数目的重要调节因素,也是防治刺吸式害虫和鞘翅目害虫的有效手段,因此具有广阔的应用前景。但是,击倒害虫时间长和防效不稳...
![高效降解棉酚菌种的选育及棉籽饼粕生物发酵的研究]()
论文摘要棉籽饼粕富含蛋白质,是很好的植物蛋白饲料资源。但因其含有对动物有毒的游离棉酚,其利用价值和使用量受到极大限制。为此,人们研究了许多脱毒方法,如有机溶剂浸提、硫酸亚铁处理...
![SARS冠状病毒主要蛋白酶3CL~(pro)的N-finger多肽是酶活性所必需]()
论文摘要2002年底爆发于中国广东的“非典”型肺炎,世界卫生组织命名为严重急性呼吸道综合症(severeacuterespiratorysyndrome,SARS),其病原菌为...
![在有机溶剂中化学-酶法合成Bz-RGD-(NH2)2-细胞粘附位点RGD三肽前体]()
论文摘要RGD三肽(精氨酰-甘氨酰-天冬氨酸)序列是细胞外基质及血液中的许多粘附蛋白共有的细胞识别位点。RGD这一短肽作为一种重要的细胞识别位点与信号启动分子,在许多生命活动中...
![酵母蛋白酶A抑制剂的研究]()
论文摘要蛋白酶A(PrA)抑制剂在食品、医药、农业等领域有非常广泛的应用前景。本论文利用酵母中分离得到的PrA从灵芝发酵全粉中筛选到一种PrA抑制剂,并对该抑制剂的基本性质作了...
![茉莉酸甲酯对去胚水稻种子水解酶活性和贮藏物质降解的影响]()
论文摘要研究系列浓度的茉莉酸甲酯(Methyljasmonat,MJ)对去胚水稻(OryzasativaL.)种子水解酶活性、贮藏物质降解的影响,以及MJ与其它激素组合对去胚水...
![安全猪肝超微粉碎与酶解呈香的研究]()
论文摘要本研究以猪肝为主要原料,经过超微粉碎、酶工程等技术加工成具有补血功能的天然调味品。开展了木瓜蛋白酶、AS1.398蛋白酶以及两种酶的复合酶对猪肝泥水解的重要影响因素的研...
![体外酶解棉籽粕的适宜参数及饲喂效果研究]()
论文题目:体外酶解棉籽粕的适宜参数及饲喂效果研究论文类型:硕士论文论文专业:动物营养与饲料科学作者:王菊花导师:张克英,陈代文关键词:非淀粉多糖酶,蛋白酶,棉籽粕,酶解,断奶仔...
![米乳饮料生产工艺研究]()
论文题目:米乳饮料生产工艺研究论文类型:硕士论文论文专业:农产品加工及贮藏工程作者:汪正洁导师:熊善柏关键词:米乳,淀粉酶,糖化酶,蛋白酶,生产工艺文献来源:华中农业大学发表年...
![脱苦蛋白酶霉菌菌种选育及酶学性质研究]()
论文题目:脱苦蛋白酶霉菌菌种选育及酶学性质研究论文类型:硕士论文论文专业:食品科学作者:邓靖导师:林亲录关键词:霉菌菌株,蛋白酶,苦味,酶学特性,薄层层析文献来源:湖南农业大学...
![丙型肝炎病毒NS3蛋白酶及抑制肽研究]()
论文题目:丙型肝炎病毒NS3蛋白酶及抑制肽研究论文类型:博士论文论文专业:生物化学与分子生物学作者:胡巍导师:凌世淦关键词:丙型肝炎病毒,蛋白酶,酵母表达,噬菌体表面展示技术,...
![刺茄金属蛋白酶基因及病程相关基因的克隆和分析]()
论文题目:刺茄金属蛋白酶基因及病程相关基因的克隆和分析论文类型:博士论文论文专业:遗传学作者:刘晓军导师:唐克轩关键词:生物信息学,防御,胁迫,蛋白偶联受体,蛋白酶,锌金属蛋白...
![角蛋白降解菌Streptomyces fradiae var.k-11中蛋白酶基因的克隆及表达]()
论文题目:角蛋白降解菌Streptomycesfradiaevar.k-11中蛋白酶基因的克隆及表达论文类型:博士论文论文专业:生物化学与分子生物学作者:李江导师:范云六关键词...
![碱性蛋白酶Alcalase凝固豆浆机理的研究]()
论文题目:碱性蛋白酶Alcalase凝固豆浆机理的研究论文类型:博士论文论文专业:食品科学与工程作者:栾广忠导师:李里特关键词:凝胶,豆浆,蛋白酶,流变学文献来源:中国农业大学...
![王莹钰:液化法糜子黄酒酿造工艺研究论文]()
本文主要研究内容作者王莹钰(2019)在《液化法糜子黄酒酿造工艺研究》一文中研究指出:近年来,糜子的种植面积不断增大,糜子黄酒的加工已成为糜子系列开发产品的主流。然而,大棚式发...
![冀照君:蓖麻饼粕蛋白酶解及毒素去除工艺研究论文]()
本文主要研究内容作者冀照君,穆莎茉莉,张继星,黄凤兰,李国瑞,杨文军(2019)在《蓖麻饼粕蛋白酶解及毒素去除工艺研究》一文中研究指出:蓖麻饼粕经105℃烘干2h并粉碎至40目...
![于红雷:凡纳滨对虾源气单胞菌的分离鉴定及群体感应论文]()
本文主要研究内容作者于红雷,韩云艳,曾名涌,刘尊英(2019)在《凡纳滨对虾源气单胞菌的分离鉴定及群体感应》一文中研究指出:气单胞菌是冷藏凡纳滨对虾的重要腐败菌,为更好地控制气...
![陈星星:蛋白酶在肉制品加工中的应用进展论文]()
本文主要研究内容作者陈星星,黄振华,潘道东,吴越,陆荣茂,周朝生(2019)在《蛋白酶在肉制品加工中的应用进展》一文中研究指出:蛋白酶作为一种安全高效的酶制剂,目前已经在肉制品...