蛋白质稳定性与折叠论文

论文摘要生物学中的一个仍然未解决的基本问题就是:蛋白质内部不同层次的相互作用是如何决定蛋白质结构的稳定性和折叠过程。回答这个问题需要我们用不同的实验技术在不同的层次上详细地研究...