蛋白质消化率论文

论文摘要近年来人们在研究反刍动物的消化中,发现其对蛋白质的利用很低。这主要是因为瘤胃内植物蛋白质的降解率比瘤胃内氨被合成微生物蛋白的速率快,致使瘤胃内植物蛋白质大部分被瘤胃微生...