等温滴定量热论文

基于人工甜味受体模型的甜味识别机理研究
论文摘要甜味是食品科学的一个基本问题,甜味感官特征的评价一直依赖于人的感官品评。由于品评人员个体、性别及阅历等生理和心理的差异,很大程度上制约了对甜味感受真实、客观的表达。而且...
CdTe量子点的生物相容修饰及其与蛋白质的相互作用
论文摘要近年来,以量子点（QDs）为代表的纳米材料被广泛应用于生物和医学领域。然而,对于量子点的生物效应和生物毒性,尤其是量子点与生物大分子间相互作用的机理研究甚少。这主要是因...
纳米材料在癌症治疗中的作用研究
论文摘要第一部分光催化纳米富勒烯引起的细胞自噬及辅助化疗药物治疗癌症的研究PARTⅠNano-C60SensitizesChemotherapeuticKillingOfCan...