论文摘要试验一不同能量来源和水平对产蛋鸡脂肪肝的诱导作用摘要:本实验研究了不同能量来源和水平对产蛋鸡脂肪肝的诱导作用以及对脂肪肝的预测指标进行筛选。选取150只高产期(30周龄...
论文摘要超级电容器是一种比常规电容器电容量大20~200倍的新型的储能装置。具有脉冲充放电性能优良、储存能量大(比能量大于2.5W?h?kg-1)、功率大(比功率大于500W?...
论文摘要高吸水性树脂是一类带有多种亲水基团(如羟基,羧基,酰胺基,磺酸基等)并适度交联的高分子聚合物,它的吸水能力特别强,而且保水能力非常好。本文研究了氧化淀粉-丙烯酸-AMP...
论文摘要分析野葛与甘葛藤中葛根素、大豆苷和大豆苷元的分布规律。建立了测定野葛与甘葛藤中葛根素、大豆苷和大豆苷元的RP-HPLC同时测定方法,色谱柱为DiamonsilC18柱(...
论文摘要本研究以11个弱筋小麦品种(品系)为材料,系统分析了其籽粒物理品质、磨粉品质、蛋白质品质、流变学特性、淀粉品质及溶剂保持能力(Solventretentioncapac...
论文摘要鸡肉是世界上发展速度最快、原料丰富、物美价廉的一种肉类,其蛋白质含量高,脂肪及热量含量低,是一种健康的肉类食品。鸡肉与在肉类消费占首位的猪肉相比,鸡肉的蛋白质含量是猪肉...
论文摘要农药的控制释放技术作为一种新兴技术,可以有效解决可湿性粉剂型农药的释放速度快、有效作用时间短、污染环境的问题。化学型缓释剂是利用农药本身的活性基团(如-COOH、-OH...
论文摘要本研究通过体内外系列试验,探讨了在反刍动物日粮中补饲淀粉对组合效应的影响及其可能机理。首先通过体外产气法比较了淀粉类型及比例与粗饲料和蛋白饲料之间的组合效应(试验一)。...
论文摘要本论文探讨了,采用添加烷基羧酸助剂的方式提高淀粉浆料的使用性能,研究了淀粉浆料的粘附性能、浆膜性能、浆纱性能以及烷基羧酸助剂的耐硬水性能。实验结果表明:烷基羧酸助剂对淀...
论文摘要乌洋芋(purplepotato)是马铃薯的一类优良特异变种,不仅含有普通马铃薯的各种营养成分,还富含花青苷类色素,使乌洋芋具有诱人的色泽。同时,乌洋芋种植以农家肥为主...
论文摘要淀粉特性是影响小麦品质的重要因素之一,小麦Wx-A、Wx-B和Wx-D基因的突变会导致Wx-A、Wx-B和Wx-D蛋白的相应缺失并且对小麦淀粉的特性造成一定的影响。本文...
论文摘要本论文以脂肪酶为催化剂,通过非水相酶催化分别合成了淀粉/ε-己内酯接枝共聚物和淀粉/L-丙交酯接枝共聚物。利用红外光谱仪(IR)、核磁共振仪(NMR)、差示扫描量热分析...
论文摘要以水稻(OryzasativaL.)为原料,测定了颖果的鲜/干重,含水量,呼吸速率,脱氢酶及超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性随花后天数的变化。用树脂包...
论文摘要单纯的单体共聚所得的聚脒存在分子量小、成本高的缺点,使其在应用中受到很大程度的限制。淀粉分子带多个羟基,易于实现酯化、醚化、氧化、交联、接枝等反应,而且淀粉接枝共聚物在...
论文摘要随着生活水平的提高,人们对小麦的加工品质提出了更高的要求。小麦籽粒中的贮藏蛋白和淀粉组分对小麦的加工品质有着非常重要的影响。长期以来,在小麦品质改良研究中人们只重视蛋白...
论文摘要本试验于2006~2007年在山东农业大学农学试验站进行。试验选用济南17(Jinan17)和山农8355(Shannong8355)两小麦品种,在小麦完全抽穗后设置三...
论文摘要淀粉质能量胶是一种新兴的运动营养食品,它的发展潜力巨大,消费市场广阔,但目前国内研究生产较少,基本处于空白阶段,而国外市场上的产品配方各异,价格较高。本论文按照运动营养...
论文摘要麦芽糖浆甜度低、抗结晶性好、稳定性高,广泛应用于食品工业、化学工业、保健产品及医药行业中,是淀粉糖工业的重要产品之一。然而淀粉具有半结晶的颗粒结构,内部主要是非晶区域,...
论文摘要浆料的主要应用领域是纤维纱线的织造过程。淀粉浆料有着较好的成膜能力和对天然纤维良好的粘附性能。但淀粉的上浆性能不能令人十分满意,浆膜硬而脆,逐渐不能满足高速织机的要求。...
论文摘要小麦籽粒发育阶段协调并行着碳代谢和氮代谢两条主要代谢途径,二者相互联系,共同完成籽粒的物质积累,共同决定着籽粒品质。阐明氮代谢对小麦籽粒淀粉品质的调节效应及其作用机理对...