淀粉酶抑制活性论文

罗望子壳醇提物的生物活性研究
论文摘要农副产品的精深加工,特别是加工后下脚料的合理开发是当前食品工业研究的一个热点。罗望子（TamarindusindicaLinn）又名酸角、酸豆,是一种原产于非洲、南美等...