淀粉体外水解论文

本文主要研究内容作者邓晓青,潘志芬,李俏,唐亚伟,张玉红,邓光兵,龙海,尼玛扎西,余懋群（2019）在《青稞全麦粉与面粉及其饼干的品质研究》一文中研究指出：为了解青稞全麦食品的...