• 碘盐加工烤馕中碘含量损失的研究

    碘盐加工烤馕中碘含量损失的研究

    论文摘要目的探讨碘盐加工烤馕中碘含量损失,研究改进馕制作工艺,以减少碘元素损失,为提高病区群众身体素质,加快新疆消除碘缺乏病步伐,使边远贫困县尽快达到消除碘缺乏病目标提供可靠方...