调理猪排论文

本文主要研究内容作者祝超智,南慧芳,李苗云,柳艳霞,崔文明,赵改名（2019）在《辅料黏合剂的添加对调理猪排品质的影响》一文中研究指出：以猪颈背肉为主要原料,研究转谷氨酰胺酶(...