调味酒论文

本文主要研究内容作者魏志阳,任雪,韩经,张华东,郭学武,肖冬光（2019）在《高乳酸乙酯酯化液的制备及其在调味酒生产中的应用》一文中研究指出：该研究利用筛选自老白干酒醅中的一株...