碲代半胱氨酸论文

基因工程方法构建高效抗氧化酶
论文摘要谷胱甘肽过氧化酶（Glutathioneperoxidase,GPx）是机体内重要的抗氧化蛋白酶,它能清除过量的氢过氧化物以保持机体内活性氧（ROS）代谢平衡,从而保护...