• 岩藻多糖酶产生菌的筛选及其酶学特性研究

    岩藻多糖酶产生菌的筛选及其酶学特性研究

    论文摘要低分子量岩藻多糖是一种独特的活性多糖,而由其降解得到的寡糖,由于粘度低,溶解性好等优点而比原生的岩藻多糖更有利用价值。本文从淡水及土壤中采样进行产岩藻糖酶菌株的筛选。经...