低聚糖论文

论文摘要低聚糖是一种具有适用范围广和应用前景好的新型产品,它集营养、保健、食疗功能于一体,常应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等多个领域,其趋势是将取代蔗糖成为新型功能...

论文摘要地黄（RadixRehmanniae）为玄参科植物地黄（RehmanniaglutinosaLibosch.）的块根,根据炮制方法的不同,分鲜地黄、生地黄和熟地黄三种入...

论文摘要近年来,随着科学技术的不断发展,低聚糖的生理功能越来越受到广大学者的关注。大豆低聚糖是大豆籽粒中含有的可溶性寡糖的总称,占大豆中总碳水化合物的7-10%。研究发现大豆低...

论文摘要本文就工业大豆豆皮中的蛋白质、果胶、低聚糖类物质提取、纯化等问题进行了探索，取得以下结果：1．提取豆皮中残留蛋白质。提取工艺：Ⅰ)酸浸；Ⅱ)碱提；Ⅲ)等电点沉淀。通过实...

论文摘要银离子具有良好的杀菌效力和持久的保存能力,是载人航天领域较为理想的一种饮水消毒剂。饮用加银水对模拟失重大鼠肠道微生态、骨钙代谢和脂质代谢的影响,作为肠道微生态调节剂的低...

论文题目:绍兴黄酒功能性组分的检测与研究论文类型:硕士论文论文专业:轻工技术与工程作者:谢广发导师:赵光鳌关键词:绍兴黄酒,低聚糖,酚类物质,氨基丁酸文献来源:江南大学发表年度...

本文主要研究内容作者郑志昌,陈映彤,郭娟娟,徐晖,郑宝东,卢旭（2019）在《莲子低聚糖各单体体外益生效果研究》一文中研究指出：为比较3种结构莲子低聚糖单体(LOS3-1,LO...

本文主要研究内容作者杨绍青,刘学强,刘瑜,李延啸,江正强（2019）在《酶法制备几种功能性低聚糖的研究进展》一文中研究指出：功能性低聚糖是一类重要的益生元,具有许多重要的生理功...

本文主要研究内容作者黄蓉,周子文,莫乔雅,董明盛,芮昕,张秋勤,陈晓红,李伟（2019）在《低聚糖在瑞士乳杆菌和嗜热链球菌冷冻干燥过程中的保护作用》一文中研究指出：为研究瑞士乳...