顶空固相微萃取气质联用论文

论文摘要葡萄果实的香气被称为品种香,与发酵香和陈酿香共同构成了葡萄酒的香气和风格。品种香对于葡萄酒中香气的贡献是非常重要的,研究表明,葡萄酒的香味特征很大程度上是由葡萄的品种芳...

本文主要研究内容作者范霞,陈荣顺（2019）在《水蜜桃采后贮藏期间风味物质及质构特性的研究》一文中研究指出：以"霞晖6号"水蜜桃为试验材料,置于20℃、相对...

本文主要研究内容作者鲜义坤,李果,李裕冬,王承东,熊铁一,张贵权（2019）在《圈养大熊猫乳汁香气成分探究》一文中研究指出：为了探寻圈养大熊猫乳汁香气的物质组成,用顶空—固相微...