低温压榨论文

冷榨菜籽饼制备浓缩蛋白工艺条件的研究
论文摘要油菜籽是一种重要的植物油料资源，但因菜籽饼粕中含有硫甙等抗营养成分，使其在养殖业中的应用受到限制，更无法用作食用蛋白资源。本课题研究以脱皮冷榨菜籽饼为原料，利用醇洗工艺...
李甜：南眉籽油低温压榨工艺优化及理化指标分析论文
本文主要研究内容作者李甜,郭芹,段玉权,李庆鹏,孙志高,王强（2019）在《南眉籽油低温压榨工艺优化及理化指标分析》一文中研究指出：运用响应面法优化南眉籽油的低温压榨工艺,并检...