• 二步发酵法中两种转化菌营养生理的研究

    二步发酵法中两种转化菌营养生理的研究

    论文摘要维生素C又叫L-抗坏血酸,是一类水溶性呈酸性的维生素,具有重要的生理功能,用途十分广泛。当前,我国维生素C产量占世界总产量的90%以上,其中出口量达到80%以上。国内大...