动态动力学拆分论文

脂肪酶拆分环氧丙醇和2-辛醇
论文摘要脂肪酶催化拆分于性化合物是研究小分子和生物大分子之间作用机理的重要内容之,也足‘绿色’化合成手性药物、坏保农药、高档液品和高级香料的理想途径之一。本文以猪胰脂肪酶PPL...