豆渣蛋白制备论文

本文主要研究内容作者陶霞（2019）在《豆渣蛋白制备及其与羧甲基纤维素之间的相互作用研究》一文中研究指出：我国豆渣资源丰富,年产量达280万吨。豆渣含14~30%蛋白质和40~...