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类水滑石作为菠萝蛋白酶的分子容器研究及水滑石层间分子取向研究
论文摘要本文以水滑石(LDH)为前体,将其500℃焙烧的产物—复合金属氧化物(LDO)作为酶分子容器,对菠萝蛋白酶的固定、存储及固定化酶的释放进行了研究,实验结果表明,在pH值...