多糖酶论文

论文摘要本试验研究了几种主要的多糖主链降解酶和侧链降解酶在降解米糠非淀粉多糖过程中的互作关系,为今后进一步研究米糠细胞壁多糖的降解条件,提高米糠养分利用效率的尝试提供参考。实验...