多烯脂肪酸论文

海藻油中分离纯化多烯脂肪酸的研究
论文摘要以二十二碳五烯酸（DPA）和二十二碳六烯酸（DHA）等为代表的ω-3多烯脂肪酸及其衍生物具有促进青少年大脑和视力发育,提高人体抵抗力,降低血脂,预防心脑血管病等诸多重要...