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陕西小麦谷蛋白亚基(基因)组成分析和强筋亚基分子标记多重PCR体系构建
论文摘要作为小麦重要贮藏蛋白组分的谷蛋白,由高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)和低分子量谷蛋白亚基(LMW-GS)组成。不同谷蛋白亚基组成对小麦的品质效应大小不同,是小麦品质遗...