现代食品2019年09期论文
徐向前:食品安全风险交流促进中国肉制品出口的对策研究论文
本文主要研究内容作者徐向前,张二娟(2019)在《食品安全风险交流促进中国肉制品出口的对策研究》一文中研究指出:加强食品安全风险交流,探讨中国肉制品出口对策,能够使进出口双方信...谷伟男:杀菌方式对蓝莓番茄酱贮藏过程中品质的影响论文
本文主要研究内容作者谷伟男(2019)在《杀菌方式对蓝莓番茄酱贮藏过程中品质的影响》一文中研究指出:本文对比分析了沸水浴、高压蒸汽以及辐照3种杀菌方式对蓝莓番茄酱贮藏过程中品质...黄睿:高效液相色谱法测定饮料中B族维生素分析论文
本文主要研究内容作者黄睿(2019)在《高效液相色谱法测定饮料中B族维生素分析》一文中研究指出:面对日益激烈的市场竞争,功能性饮料越来越多,B族维生素有助于强化身体代谢、改善身...石晶:4种酵母对贺兰山东麓赤霞珠干红葡萄酒理化指标的影响论文
本文主要研究内容作者石晶,张丽芝(2019)在《4种酵母对贺兰山东麓赤霞珠干红葡萄酒理化指标的影响》一文中研究指出:不同种类的酵母对葡萄酒的质量有较大影响,本文以赤霞珠葡萄为原...