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高效农药残留物检测酶纳米生物传感器的研制
论文摘要长期使用农药引起农产品中农药残留超标,对生态环境和人类健康造成极大危害。有机磷和氨基甲酸酯类农药是最常见的两类农药,也是目前为止仍然最广泛使用的农药,它们是一种神经毒物...
大豆酯酶的固定化及应用研究
论文摘要由于农药残留而引起的人畜急、慢性中毒的事件屡见不鲜,食品安全问题引起了高度重视,传统的农药残留检测方法是气相色谱法和高效液相色谱法,但是此种方法仪器昂贵,操作复杂,不适...