茶粉论文

乌龙茶做青过程中色度值的变化研究
论文摘要本研究以铁观音、金观音、白芽奇兰三个品种为供试材料,研究做青强度对乌龙茶色度值的影响,分析不同做青强度对乌龙茶叶片、茶粉、茶汤色度值的变化及其与主要生化成分之间的相关性...
饲料日粮中添加茶粉对猪肉肉质和胴体品质的影
论文摘要猪肉是我国人们重要的肉类食物,而猪肉肉质却参差不齐,提高猪肉的肉质和风味是目前我国养殖业和猪肉生产的热点,同时也是难点。从饲料日粮上对畜禽肉质和风味进行研究是广泛采用的...