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卤代白藜芦醇的合成及其抗氧化、抗菌活性研究;酚酸类化合物与小牛血清蛋白的相互作用研究
论文摘要白藜芦醇(Resveratrol,Res),一种植物抗毒素,自1997年被发现具有癌化学预防活性以来,一直作为抗氧化和抗肿瘤方面的明星分子活跃在科研领域的前沿。研究表明...