![辣椒长期贮藏研究]()
一、尖椒长期贮藏的研究（论文文献综述）巴良杰,曹森,吉宁,马超,王瑞,罗冬兰[1]（2021）在《茉莉酸甲酯结合低温预贮对李果实采后贮藏品质的影响》文中研究指明探究茉莉酸甲酯结...
![两基源中药花椒的质量等同性研究]()
论文摘要花椒（ZanthoxyliPericarpium）为芸香科植物青椒ZanthoxylumschinifoliumSieb.etZucc或花椒Zanthoxylumbun...
![热激处理诱导采后青椒抗冷性的机理研究]()
论文摘要本研究以“Prudence”牛角椒为试材,采后进行热激处理（45℃、4min和50℃、1min）,从青椒1℃低温贮藏期间的贮藏品质、生理特性、活性氧代谢、膜脂过氧化作用...
![青椒采后生理及贮藏技术研究]()
论文摘要青椒（CaprigumamtuumL.）属冷敏型植物,采后贮运中不适宜的低温易使果实发生低温伤害,引起采后果实品质下降直至腐烂变质,给青椒贮运流通带来较大困难。本试验以...
![二氧化氯（ClO2）对果蔬的贮藏效果及其机理研究]()
论文题目:二氧化氯（ClO2）对果蔬的贮藏效果及其机理研究论文类型:硕士论文论文专业:食品科学作者:傅茂润导师:杜金华关键词:葡萄,青椒,番茄,内源激素,采后生理,品质文献来源...
![田如霞：山西省长子县青椒生产现状及发展对策论文]()
本文主要研究内容作者田如霞,粱燕平,成妍,乔宁,高涛,焦彦生,苗如意,李强（2019）在《山西省长子县青椒生产现状及发展对策》一文中研究指出：山西省长子县是我国青椒的主要产区之...
![王青：真空预冷条件下相同终压不同终温对青椒贮藏品质的影响论文]()
本文主要研究内容作者王青,陶乐仁,周小辉（2019）在《真空预冷条件下相同终压不同终温对青椒贮藏品质的影响》一文中研究指出：以青线椒为实验材料,研究了在真空环境下以700Pa作...
