发酵动力学论文

论文摘要随着经济与社会的不断发展,人们的生活水平在日益提高,从而对绿色食品、健康食品有了新的认识。现阶段绝大部分食品中添加的都是合成防腐剂,存在着安全隐患,然而乳酸菌素作为一种...

论文摘要石榴营养丰富，具有保健功能和综合利用价值。石榴果酒中富含有机酸、氨基酸、维生素、黄酮类及钾、钙等多种矿物元素，具有抗氧化、抗癌、改善动脉粥样硬化、降血压血脂、抑菌等保健...

论文摘要利迪链霉菌StreptomyceslydicusA02是植物病害高效拮抗菌株,其代谢产物对多种植物病原真菌具有强烈的抑菌活性,主要活性物质为广谱抗真菌天然产物纳他霉素（...

论文摘要类胡萝卜素的生产方法包括化学合成法和生物转化法。化学合成法生产类胡萝卜素虽然成本小,但是生物活性低,另因其毒副作用,已被限制使用。而生物法比化学法合成的类胡萝卜素具有很...

论文摘要核苷酸及其衍生物在食品、制药、农业、化妆品制造业及其生化试剂等各个领域都有十分广泛的用途。尤其是在抗病毒、抗肿瘤药物以及在治疗中枢神经系统、循环系统和泌尿系统等疾病方面...

论文摘要高浓度（Veryhighgravity,VHG）发酵能够显著降低燃料乙醇生产过程中的能耗成本,而使用氧化还原电位（OxidoreductionPotential,ORP...

论文摘要细菌纤维素由于具有高纯度、高持水性、良好的生物相容性和可生物降解性等优良特性,而在在造纸、医药、生物医学工程和食品工业中具有广泛的应用。本文研究了实验室自行筛选的细菌纤...

论文摘要柚苷酶（Naringinase）是由a-L-鼠李糖苷酶（a-L-rhamnosidase,EC3.2.1.40）和β-D-葡萄糖苷酶（flavonoid-β-D-glu...

论文摘要生物破乳剂作为一种高效、无毒、无二次污染、具有可生物降解性和安全性的绿色生物制剂,代表了破乳剂的重要研发方向之一。高效、环保的生物破乳剂替代化学破乳剂使用,对于提高原油...

论文摘要甾体激素类药物是临床上不可缺少的一类重要药物。雄甾-4-烯-3,17-二酮（Androst-4-ene-3,17-dione,简称：雄烯二酮或AD）是甾体激素类药物不可...

论文摘要随着石油能源日益耗竭,国内外许多科学家开始研究利用生物质生产燃料乙醇。目前,我国在这方面的主要研究是利用玉米作为原材料生产燃料乙醇。由于玉米是我国主要的粮食作物,大量用...

论文摘要牛蒡子为菊科植物牛蒡的干燥成熟果实，是一种常用的解表类中药，据药典记载，其主要有效成分是牛蒡子苷。然而近年来越来越多的药理药效实验结果表明，牛蒡子苷经过肠道微生物的作用...

论文摘要乙醇是用途广、需求量大的化学品之一。随着农业生产的发展及环保的要求,石油资源的枯竭,可再生清洁能源受到了广泛的重视。其中燃料乙醇是当今研究的热点。目前燃料乙醇成本过高还...

论文摘要植物内生菌存在于各种植物中，在它们中广泛分布着抗菌活性菌株，是抗菌物质的重要潜在来源。有些内生菌能够分泌与宿主相同或相似的抗菌物质。其次，植物内生菌还是一个未开发的新领...

论文题目:基因工程菌株里氏木霉合成t-PA发酵条件及r-PA基因在甲醇毕赤酵母中表达的研究论文类型:博士论文论文专业:发酵工程作者:冮洁导师:杜连祥关键词:组织型纤溶酶原激活剂...

论文题目:直接发酵法生产L-色氨酸的研究论文类型:博士论文论文专业:发酵工程作者:王健导师:张克旭关键词:色氨酸,途径分析,代谢流分析,分批发酵,补料分批发酵,发酵动力学,分离...