发酵鸡肉干论文

本文主要研究内容作者颉向红,卜宁霞,徐昊,马浩然,孔维洲,刘敦华（2019）在《自然和人工发酵鸡肉干品质特性的研究》一文中研究指出：通过测定自然发酵鸡肉干(对照组)和人工发酵鸡...