发酵论文

论文摘要植酸酶是催化植酸及植酸盐水解成肌醇和磷酸及磷酸盐的一类酶,能释放被植酸络合的矿物元素和一些蛋白质。植酸酶可以解除植酸的抗营养作用,在饲料、食品、医药等领域有着广泛的应用...

论文摘要1,3-丙二醇是目前国际上公认的六大石化新产品之一,其主要功能是作为合成聚酯、聚醚和聚亚氨酯的单体。1,3-丙二醇的生产方法有化学合成法和微生物转化法。微生物转化法生产...

论文摘要耐药性金葡菌（methicillin-resistantStapHylococcusaureus,MRSA）是全球院内感染的首要病原菌。在中国>80%的金葡菌临床...

论文摘要本研究对云南链霉菌YIM41004T培养基及摇瓶培养条件分别进行了筛选和优化;对其最适生长温度和最适产物合成温度,5L全自动发酵罐发酵条件等进行了研究,同时对其产物放线...

论文摘要云芝[Corilusversicolor（L.er.Fr.）Qu’ei.]是一种世界性分布的药用真菌。云芝多糖肽具有明显的抗肿瘤、改善免疫功能、降血压、抗炎等功效。中医...

论文摘要多肽是涉及生物体内各种细胞功能的生物活性物质。由于多肽或蛋白水解物具有比游离氨基酸或蛋白质更高的生物效价和营养价值,且可通过肠道直接为人体所吸收,因此,多肽作为目前较好...

论文摘要魔芋加工下脚料是魔芋精粉加工生产中的副产品,含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素和矿物质等营养物质,若能将其营养物质充分利用,不但能很好的解决魔芋加工后污染问题,又可以...

论文摘要家禽传染性疾病是养禽业中最大的威胁,给养殖业造成严重经济损失,免疫预防则是控制疾病的重要战略。但是在实际生产中,并不是所有疾病均有疫苗可用,也不是所有疫苗均可对机体产生...

论文摘要凝胶多糖（curdlan）是由微生物菌株AlcaligenesfaecalisVar.myxogenes发酵生产的直链无分枝的β-（1,3）-葡聚糖,是一种胞外分泌性的...

论文摘要辅酶A（coenzymeA,CoA）广泛地存在于动物、植物、微生物组织和细胞中,是乙酰化酶的辅酶,参与生物体内的乙酰化反应,起着传递乙酰基的作用,对糖、蛋白质和脂类的代...

论文摘要随着科技的日益进步,人们不但对高水平的生活追求提高了,而且对生活环境以及环保要求提到了前所未有的高度。漆酶作为一种纯天然,无污染的材料在生活中的应用日益广泛,并且不断的...

论文摘要对危害严重并难以控制的农作物病原菌,急需寻找高效新靶标活性物质。在陆地寻找机率低的情况下,本研究从丰富而新颖的深海微生物资源中筛选出对农作物病原菌具有稳定拮抗作用的海洋...

论文摘要离子束是化学元素的离子经高能加速器加速后获得的放射线。离子注入生物效应的发现,为生物的遗传改良开辟了新途径。本文将离子束应用于金霉素链霉菌的诱变选育,对于更深入地研究离...

论文摘要本文突破了传统的食用菌诱变方法,通过低能离子注入诱变鸡腿菇。结果显示:诱变效果显著,其正突变率相对较高,突变谱宽,同时也验证了低能离子注入诱变鸡腿菇菌丝体细胞的可行性。...

论文摘要β-D-半乳糖苷半乳糖水解酶（β-D-galactosidegalactohydrolase,EC3.2.1.23）通常被称为乳糖酶（Lactase）,主要应用在生产低...

论文摘要人参果为五加科植物人参(PanaxginsengC.A.Meyer)的成熟果实。随着人参地上部分利用的研究进展,人参果具有高含量的人参皂苷和显著的生理活性,已引起国内外...

论文摘要共轭亚油酸（ConjugatedLinoleicAcid,CLA）是亚油酸（LA）在双键位置和几何构象上的一组异构体,在各种异构体中,c9,tl1-18:2和t10,c...

论文摘要本文采用生物发酵法耦合膜分离技术制备甘草次酸。建立了对甘草次酸的检测方法,对微生物摇瓶培养、种子罐发酵工艺及发酵罐转化工艺进行了系统的研究,对分离膜的选型,膜除杂浓缩工...

论文摘要微生物脂肪酶作为一种重要的工业用酶,已经在工业中得到越来越广泛的应用;关于如何提高脂肪酶的产量和稳定性的研究一直以来都是国内外研究的热点。从自然界中筛选得到一株产脂肪酶...

论文摘要通过对小麦秸秆生物降解生产蛋白饲料的研究。目的在于对可再生资源的生物转化利用,拓广饲料来源,提高饲料质量,使其作为一种清洁产业促进农业的可持续发展。工作主要在筛选出高产...